我们吃到的味道鲜美的鱼是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时能发生了许多化学反应。其中食醋中乙酸（CH3COOH）与料酒中乙醇（C2H5OH）发生化学反应，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）。下列有关说法正确的是 （ ）
| A．乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的 |
| B．乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1 |
| C．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物 |
| D．乙酸乙酯是一种混合物 |
相关试题
下列图像能正确反映其对应关系的是
| A．等质量的锌片、铝片分别与足量且质量分数相同的稀硫酸反应 |
| B．向H2SO4和CuSO4的混合溶液中滴加NaOH溶液 |
| C．一定量的稀硫酸与锌片反应 |
| D．浓溶液加水稀释变成稀溶液 |
下列实验方案中，不能达到实验目的的是
| 选项 |
实验目的 |
实验方案 |
| A |
分离碳酸钠和氢氧化钠的混合物 |
加入适量氢氧化钙溶液，过滤 |
| B |
除去氯化钠固体中的少量碳酸钠 |
加入适量稀盐酸，充分反应后，蒸发 |
| C |
检验一氧化碳气体中含有少量的二氧化碳 |
将混合气体通过澄清石灰水，观察澄清石灰水的变化 |
| D |
鉴别氯化钠溶液、氢氧化钠溶液和稀盐酸 |
各取少量溶液于试管中，分别滴加紫色石蕊溶液，观察溶液颜色的变化 |
近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是
| A．用甲醛浸泡海产品 |
| B．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
| C．在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好 |
| D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠使其保持肉质鲜美 |
含有稀土元素的萤石，经日光照射后可持续发光数十小时，民间称之为“夜明珠”。萤石的主要成分氟化钙（CaF2）中氟元素的化合价为
| A．-1 | B．+2 | C．+1 | D．-2 |
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