下图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是 
| A．蔗糖酶不能催化麦芽糖水解是因为它们不能结合形成酶-底物复合物 |
| B．该示意图说明酶具有高效性 |
| C．一分子蔗糖可以水解出两分子葡萄糖 |
| D．蔗糖酶的化学本质是RNA |
相关试题
假设一个双链均被32P标记的噬菌体DNA由5000个碱基对组成，其中腺嘌呤占全部碱基的20%。用这个噬菌体侵染只含31P的大肠杆菌，共释放出100个子代噬菌体。下列叙述正确的是（）
| A．该过程至少需要3×105个鸟嘌呤脱氧核苷酸 |
| B．含32P与只含31P的子代噬菌体的比例为1:49 |
| C．噬菌体增殖需要细菌提供模板、原料和酶等 |
| D．该DNA发生突变，其控制的性状即发生改变 |
新技术的建立和应用对生物学发展至关重要。下列生物技术与应用不匹配的是（）
| A．PCR技术——扩增DNA |
| B．动物细胞融合——制备单克隆抗体 |
| C．干细胞技术——提高优良母畜的繁殖量 |
| D．花粉离体培养——培育单倍体植物 |
图8表示酒后乙醇在人体内主要的代谢途径。下列相关叙述正确的是（）
| A．乙醇转化为乙酸发生的氧化反应，均由同一种氧化酶催化 |
| B．体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶活性越大 |
| C．乙醇经代谢后能释放能量 |
| D．正常情况下，人体分解乙醇的速率与室温呈正相关 |
图为不同pH值条件下淀粉酶对淀粉的分解作用结果，下列相关分析正确的是（）
| A．该实验可用来探究pH值对该淀粉酶活性的影响 |
| B．pH值为4和pH值为8时该淀粉酶的活性相同 |
| C．pH值由9调节到8，试管中淀粉的量不变 |
| D．该实验可用碘液来准确测定淀粉分解的量 |
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