用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾。普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法中正确的是： ( )
| A．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾 |
| B．熄火后，锅内温度仍然高于100℃， 即使不冷却、不拿去限压阀，粥也在沸腾 |
| C．熄火后，锅内温度仍然高于10 0℃，冷却后打开锅盖，锅内气压比原来降低，所以重新沸腾 |
| D．粥的流动性差，不易降温。熄火后即使不挠冷水、不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间 |
相关试题
下列关于功、内能和热量的描述中正确的是( )
| A．物体的温度不变，内能一定不变 |
| B．做功和热传递都能改变物体的内能 |
| C．温度高的物体含有的热量比温度低的物体多 |
| D．热量总是从内能大的物体向内能小的物体传递 |
相关知识点
推荐套卷
粤公网安备 44130202000953号