用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾。普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法中正确的是： ( )
| A．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾 |
| B．熄火后，锅内温度仍然高于100℃， 即使不冷却、不拿去限压阀，粥也在沸腾 |
| C．熄火后，锅内温度仍然高于10 0℃，冷却后打开锅盖，锅内气压比原来降低，所以重新沸腾 |
| D．粥的流动性差，不易降温。熄火后即使不挠冷水、不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间 |
相关试题
把一本书放在水平桌面如图所示，下列说法正确的是：
| A．书保持静止说明书没有受到任何力的作用 |
| B．书受到的重力和支持力是一对相互作用力 |
| C．书受到的重力和支持力是一对平衡力 |
| D．书对桌面的压力和桌面对书的支持力是一对平衡力 |
交通规则规定，小汽车司机和前排乘客须佩带安全带，佩带安全带是为了防止下列哪种情况下对车内人员造成的伤害：
| A．汽车突然启动 | B．汽车突然加速 |
| C．汽车突然刹车或碰到障碍物 | D．汽车在公路上匀速行驶 |
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