谷氨酸的R基为C3H5O2,一分子谷氨酸含有的C、H、O、N

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谷氨酸的R基为C₃H₅O₂,一分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是
A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1

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在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是（）

A．加热	B．防止过度沸腾
C．过滤	D．冷凝[

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在DNA粗提取过程中，先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是（）

A．稀释血液；冲洗样品

B．使血细胞破裂；降低NaCl浓度使DNA析出

C．使血细胞破裂；增大DNA溶解量

D．使血细胞破裂；提取含杂质较少的DNA

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固定化细胞技术与固定化酶技术相比，所具备的特点是（）

A．成本更低、操作更容易、不能连续性生产

B．成本更高、操作更难、不能连续生产

C．成本更低、操作更容易、能连续生产

D．成本更低、操作更难、能连续生产

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大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖（）

A．无氮培养基	B．分解尿素的细菌的选择培养基
C．纤维素分解菌的选择培养基	D．牛肉膏蛋白胨培养基

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果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长，其原因最可能是（）

A．葡萄糖被合成了淀粉	B．酵母菌细胞失水
C．改变了培养液的pH	D．酵母菌发生了变异

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