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化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。请从①水②氧气③氮气④明矾⑤二氧化硫⑥氖气中选择符合题意的物质填空。
（1）净化水时可做絮凝剂的是_________（2）充在食品包装袋中防腐的是________
（3）具有刺激性气味的是_________ （4）人体中含量最多的物质是__________
（5）用于炼钢的是 （6）能做霓虹灯的物质是_________
化学变化中常伴有能量转化，这是因为不同的物质包含的化学能大小不同，在化学变化中物质具有的化学能可以转变为热能、光能或电能等。
（1）举出一个从环境中吸取热能的物理变化的例子。
（2）镁条燃烧时，化学能转化为________能和________能。
（3）已知氢气在氧气中燃烧生成水的变化放出热能。根据能量守恒原理，反应前氢气和氧气的混合物所包含的化学能比反应后水包含的化学能_________（填“高”或“低”），理由是____________________。
高级汽车中常配置一种汽车安全气囊，内部贮存有硝酸铵。当汽车高速行驶中受到猛烈撞击时，硝酸铵迅速分解出大量的一氧化二氮气体和另一种氧化物充满气囊，隔在乘员和挡风玻璃、方向盘之间，防止乘员受伤。
（1）写出硝酸铵受撞击时发生分解反应的化学方程式______________________________；
（2）从安全角度，在存放和使用化肥硝酸铵时要注意哪些问题？
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