下图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列叙述不正确的是（ ）
| A．曲线A表示酶与温度的关系，b点所对应的温度表示该酶的最适温度 |
| B．曲线B可以表示人体内胃蛋白酶的活力 |
| C．曲线C可以表示人体内胰蛋白酶的活力 |
| D．曲线D可表示为胃蛋白酶的酶促反应从80oC不断降温至0oC的实验中测得的反应物量的变化 |
相关试题
2008年9月，质检总局检出伊利、蒙牛、圣元、雅士利等22个厂家69批次产品中含有三聚氰胺。添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检测机构的测试。三聚氰胺使食品的蛋白质测试含量高的原因是（ ）
| A．三聚氰胺含氮元素且含氮量高 |
| B．三聚氰胺和蛋白质的基本组成单位相同 |
| C．三聚氰胺和蛋白质的空间结构相同 |
| D．三聚氰胺和蛋白质功能相同 |
2008年7月，青岛海域突发大规模浒苔侵袭。浒苔富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。检测占浒苔干重最多的有机化合物的常用试剂是（ ）
| A．斐林试剂 | B．苏丹试剂 |
| C．双缩脲试剂 | D．甲基绿试剂 |
右图是某蛋白质的结构示意图，其中某些特殊部位（如96—58处）由“—SHSH—”形成二硫键“—S—S—”。该蛋白质含有的肽链数、肽键数、相对分子质量比原来减少的数依次是（ ）
| A．1 180 3 240 | B．1 181 3 240 |
| C．2 180 3 240 | D．2 180 3 248 |
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