科学家将一个细胞膜中磷脂分子抽提出来，将这些磷脂分子在空气–水的界面上铺成单分子层。测量发现，这些单分子层的表面积相当于原来抽提细胞膜表面积的2倍。这个实验说明磷脂分子在细胞膜的分布状况是（　　）

A．单层排列

B．均匀稀疏排列

C．双层排列

D．均匀紧密排列