有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中含氮量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100 g蛋白质平均含氮16 g，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．—CO—NH— | B．游离的氨基 |
| C．游离的羧基 | D．R基 |
相关试题
关于ATP的叙述，错误的是（）
A．ATP中含有C、H、O、N、P元素
B．活细胞中ATP与ADP之间的转化时刻发生
C．ATP是生物体所有生命活动的能源
D．动物形成ATP的途径主要是细胞呼吸
下图①②③表示在不同条件下，酶催化反应的速度(或生成物)变化，有关叙述不正确的是（）
| A．图①虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速度的关系 |
| B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量与时间的关系 |
| C．图③不能表示在反应开始后的一段时间内，反应速度与时间的关系 |
| D．若图②中的实线表示Fe3+的催化效率，则虚线表示过氧化氢酶催化效率 |
从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y，已知细胞中x的含量大于y，用胃液处理，x被分解而y不变。x含有化学元素N，有的还含有S，y含有化学元素N和P，它们与碘都没有颜色反应，细胞膜上有x而无y。下列有关x、y的叙述，错误的是（）
| A．x可能是蛋白质 | B．y的基本组成单位可能是核苷酸 |
| C．细胞膜上的x可能是载体 | D．y只存在于细胞核中 |
粤公网安备 44130202000953号