用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法，石灰水能保存鲜蛋的原理是(

首页 / 高中化学 / 试题详细

用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法，石灰水能保存鲜蛋的原理是(　　)
①石灰具有强碱性，杀菌能力强；②Ca(OH)₂能与鲜蛋呼出的CO₂反应，生成碳酸钙薄膜，起保护作用；③石灰水是电解质溶液，能使蛋白质凝聚；④石灰水能渗入蛋内中和酸性物质

A．①②

B．③④

C．②④

D．①③

登录免费查看答案和解析

相关试题

将百分比浓度为a％，物质的量浓度为c₁ mol·L^－¹的稀H₂SO₄蒸发掉一定量的水，使之质量分数为2a％，此时物质的量浓度为c₂ mol·L^－¹，则c₁和c₂的数值关系是（）C

A．c₂＝c₁

B．c₂＜c₁

C．c₂＞2c₁

D．无法确定

收藏答案/解析

已知Q与R的摩尔质量之比为9∶22，在反应X＋2Y===2Q＋R中，当1.6g X与Y完全反应后，生成4.4g R，则参与反应的Y和生成物Q的质量之比为(　　)

A．46∶9

B．32∶9

C．23∶9

D．16∶9

收藏答案/解析

0.5L 1mol/L FeCl₃溶液与0.2L1mol/L KCl溶液中的Cl^-的数目之比( )

A．5：2

B．3：1

C．15：2

D．1：3

收藏答案/解析

实验中的下列操作正确的是(　　)

A．用试管取出试剂瓶中的Na₂CO₃溶液，发现取量过多，为了不浪费，又把过量的试剂倒入试剂瓶中

B．Ba(NO₃)₂溶于水，可将含有Ba(NO₃)₂的废液倒入水槽中，再用水冲入下水道

C．用蒸发方法使NaCl从溶液中析出时，应将蒸发皿中NaCl溶液全部加热蒸干

D．用浓硫酸配制一定物质的量浓度的稀硫酸时，浓硫酸溶于水后，应冷却至室温才能转移到容量瓶中

收藏答案/解析

下列各溶液中,Na⁺物质的量浓度最大的是 ( )

A．4L0.5mol/L NaCl溶液	B．1L0.3mol/L Na₂SO₄溶液
C．5L0.4mol/L NaOH	D．2L0.15mol/L Na₃PO₄

收藏答案/解析

推荐套卷

热门套卷