为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它①热稳定性差②增加甜味③产生二氧化碳④提供钠离子。其中合理的是( )
| A．②③ | B．①③ | C．①④ | D．③④ |
相关试题
以NA表示阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是（ ）
| A．124 g P4含有P—P键的个数为4NA | B．1mol冰中含氢键数为4NA |
| C．22.4LCH4的分子数为NA | D．26g C2H2中有2NA个π键 |
下列有关金属的说法正确的是（ ）
| A．金属原子的核外电子在金属晶体中都是自由电子 |
| B．镁型和铜型的原子堆积方式空间利用率最高 |
| C．金属原子在化学变化中失去的电子数越多，其还原性越强 |
| D．温度升高，金属的导电性将变大 |
在以下性质的比较中，正确的是（ ）
| A．微粒半径：O2－<F－<Na＋<Li＋ | B．单质的熔点：Li<Na<K<Rb |
| C．分子中的键角：CH4>H2O>CO2 | D．晶格能由大到小： NaF> NaCl> NaBr>NaI |
下列反应不属于消去反应的是（ ）
A．CH3CH2OH CH2＝CH2↑+H2O |
| B．CH3CHBrCH3+NaOH→CH3CH＝CH2+NaBr+H2O |
C． |
D．2CH3OH CH3-O-CH3+H2O |
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