齐白石最大尺幅黑白作品《松柏高立图·篆书四言联》，与2011

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齐白石最大尺幅黑白作品《松柏高立图·篆书四言联》，与2011年5月22日以4、255亿人民币拍出，其画用墨汁的主要成分为炭黑，它能使画很长时间不褪色，这是因为墨汁中的炭黑具有
A、可燃性 B、还原性 C、稳定性（常温下不易发生化学反应） C、吸附性

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国际上推广使用中国的铁锅是因为它补充人体所需要的铁元素，促进人体合成

A．头发

B．肌肉

C．血红蛋白

D．生长素

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长期以精米为主食而副食又单调的人容易患脚气病是因为膳食中缺少（）

A．维生素A

B．维生素B₁

C．维生素B₂

D．维生素C

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蛋白质在人体内（）

A．缓慢氧化分解成CO₂和H₂O，提供人体所需要的能量

B．参与人体内的新陈代谢过程，最终都转化为尿素排出体外

C．直接转化为人体所需要的蛋白质

D．在人体内酶物质的作用下，先分解成氨基酸，被人体吸收后重新合成

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与血液中的血红蛋白结合能力很强，结合后的血红蛋白失去结合氧气能力的物质是

A．

B．

C．

D．

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下列说法正确的是（）

A．受霉菌污染的黄豆只要连续煮半小时，就对人体无害了。

B．灼烧头发和棉纱线会产生相同的气味

C．烹调鱼时会产生多种氨基酸，因此味道鲜美

D．人们只要摄入足够的蛋白质、糖类、脂肪、矿物质和水就可以满足健康的需要。

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