我们吃到的味道鲜美的鱼是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时能发生了许多化学反应。其中食醋中乙酸(CH3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5)。下列有关说法正确的是
【2015年浙江省杭州市】Na2CO3的水溶液呈碱性,下列说法错误的是()
含有硫酸根离子的盐称为硫酸盐,下列物质属于硫酸盐的是()
【2015年湖北省襄阳市】运用图示法可以帮助我们巧学化学。下列化学知识用相应图示表示正确的是()
【2015年湖北省武汉市】下列做法中错误的是() A.为减少白色污染,少使用塑料袋 B.倡导低碳生活,多步行,少开车 D.油锅着火时盖上锅盖灭火 D.用氢氧化钠改良酸性土壤
【2015年湖北省荆门市】化学与生活密切相关,下列叙述中正确的是()