我们吃到的味道鲜美的鱼是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时能发生了许多化学反应。其中食醋中乙酸（CH3COOH）与料酒中乙醇（C2H5OH）发生化学反应，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）。下列有关说法正确的是
| A．乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的 |
| B．乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1 |
| C．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物 |
| D．乙酸乙酯是一种混合物 |
相关试题
下列实验方案设计合理的是
| 选项 |
实验目的 |
所用试剂（足量）或方法 |
| A |
除去一氧化碳中少量的二氧化碳 |
通过灼热的氧化铜 |
| B |
区别铁粉和四氧化三铁粉末 |
用磁铁吸引 |
| C |
分离氯化钠和氯化银的混合物 |
溶于水，过滤、洗涤，蒸发结晶 |
| D |
验证铝、铁、铜的金属活动性 |
稀盐酸 |
下图是A、B、C三种物质的溶解度曲线。下列叙述错误的是
A．t1℃时，三种物质的溶解度大小顺序为A<B<C
B．将t3℃时，A、B、C的饱和溶液降温到t2℃所得溶液的溶质质量分数由大到小的顺序为B>A=C
C．当A中混有少量B时，可以用降温结晶的方法提纯A
D．若要将组成在N点的A溶液转变为M点的A溶液，
可以采取恒温蒸发溶剂的方法
比较化学学习中常用的思维方法。下列相关知识的比较中，关系正确的是
| A．同压下沸点：蒸馏水 ＜ 氯化钠溶液 |
| B．着火点：纸片 ＞ 煤炭 |
| C．含碳量：甲醛(CH2O) = 醋酸(C2H4O2) |
| D．相对分子质量：油脂 ＞ 蛋白质 |
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