“厨房化学”是指用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是
| A．检验自来水中含的Cl – | B．检验食盐中不含碘单质 |
| C．蛋白质在加热条件下发生变性 | D．检验蛋白质壳能溶于醋酸 |
相关试题
下列说法正确的是
| A．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 |
| B．利用油脂在酸性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 |
| C．可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质 |
| D．淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖，因此二者互为同分异构体 |
1,3-二丁烯
3-丁醇
2-甲基丁烷
甲基苯酚
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