食品保存的原理是:把食品内的 和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
根据供选内容完成下表(填写字母即可)。
A.坏血病 B.夜盲症 C. 维生素B1 D.维生素C E.维生素D F.动物肝脏、胡萝卜 G.粗粮、黄豆 H.鱼肝油、蛋黄① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧
下图是在显微镜下看到的人血涂片的情况,分析回答:(1)图中A所示的细胞为 细胞,其主要功能是运输 。(2)图中C所示的细胞体积最大,且与A所示细胞相比细胞中有 ,划伤出血,但伤口处血液很快凝固止血,起作用的是图中标号[ ] 。
下图为呼吸系统有关结构示意图,分析回答:(1)呼吸系统中气体交换的场是[ ] (2)外界空气到达图中3后,气体交换在[ ] [ ] 内进行。(3)氧气从肺泡进入毛细血管,只需要经过 层细胞。 (4)从A流进的血液是 血,从B流出的血是 血;从B流出的血与从A流入的血相比较,少了 ,多了 。
在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是 ;供给人体能量的主要物质是 ;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是 。(2)占人体体重60℅~70℅的营养成分是 。(3)种类很多,需要量很少,一旦缺乏,就会影响正常的生长发育,甚至患病,它是 。
为验证人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳的实验装置,瓶内均装入澄清的石灰水。(1)如果气体的进出均选择弯管,在实验时,应向甲瓶 ,向乙瓶 。(2)经向两瓶内分别吹气.吸气后,甲乙两瓶的区别是 (3)在本实验中,甲瓶的作用是 乙瓶的作用是说明了