(7分)右图是人体完成反射活动的神经结构示意图，请据图回答下列问题：
(1)该图所示神经结构叫 ，图中①表示效应器，膝跳反射中的①位于 。
(2)小明在生病进行肌肉注射时，肌肉出现不自主地战栗。“战栗”是一种反射活动，此反射活动完成的途径是 （用图中的序号和箭头表示）。而后感觉到疼痛，小明的痛觉是在 产生的，先战栗后疼痛这说明脊髓除反射功能外还具有
功能。
(3)若②损伤了，在进行肌肉注射时是否会发生“战栗”？ ；是否会产生疼痛？ 。（填“是”或“否”）
将黑色蛙的受精卵A的细胞核去掉，再将一只灰色蛙的受精卵B的细胞核抽出，注入黑色蛙的去核受精卵中，形成受精卵C，在适宜环境下进行培育，受精卵发育成了一只小蝌蚪，再过一段时间长成了一只成蛙。回答下列问题。
（1）在受精卵C中，细胞质来自__________，细胞核来自__________。
（2）受精卵C发育成的蛙的体色是__________（填“灰色”或“黑色”），这说明控制受精卵发育的遗传信息储存在________中。
（3）将去掉细胞核的受精卵A继续培育，其结果是________。
（4）如果将受精卵A的细胞质去掉，注入灰色蛙的细胞的细胞质，继续培育，其结果是（ ）
| A．发育成黑色蛙 | B．发育成灰色蛙 |
| C．一定会死亡 | D．发育成的蛙一半是黑色，一半是灰色 |
超市里,一些食品在聊天:面条说方便面,瘦就瘦呗,干吗烫发;馒头说蒸包,胖就胖呗,干吗带花;腊肉说火腿,露就露了,干吗包着,还带了两个卡。
（1）以上涉及的食品中,由发面团加工而成的是 、 。它们的“胖”是因为加工时人们在面粉中加入了 ,把面粉中的 转化成了
________________和 ,加热后,变得膨胀而松软多孔。
（2）加工食品时,为了防腐,需要加入食品添加剂,由经验可知上述食品中 和
是含有食品添加剂的。
（3）有时候发现火腿出现胀袋现象,其原因可能是 。
（4）腊肉的保存原理是除去食品中的水分抑制细菌和真菌的生长和繁殖,下列食品中也采用此原理保存的是( )
| A．纯牛奶 | B．鱼罐头 | C．火腿肠 | D．果脯 |
家庭制作米酒有如下工序:
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；
②将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来置于温暖的地方；
③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃；
④将糯米浸泡一昼夜,用水淘洗干净;
⑤将糯米倒入蒸锅蒸熟(以上容器、毛巾等均要求消毒)。
请对照制作工序,回答下列问题:
（1）请写出制作米酒的操作步骤: (用工序中的序号表示)。
（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是 。
（3）用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是 。
（4）酿好的米酒表面有气泡出现,这是发酵过程中产生的 气体造成的。发酵过程中除了产生气体,还产生了 。
（5）有一位同学按工序制作米酒,几天后,发现糯米饭发霉了,米酒也没制出来,没有成功的原因可能是
英国媒体报道：南亚发现新型超级细菌，这种细菌会通过皮肤和器官接触感染。经研究表明由于人们滥用抗生素，普通细菌发生变异，产生了具有超强抗药性的超级细菌，据材料回答：
（1）超级细菌的结构和动植物相比，显著的差异是前者没有
（2）超级细菌的传播途径是 。
（3）超级细菌是由普通细菌变异而来，说明普通细菌内的 发生了改变。
（4）与植物细胞相比，超级细菌细胞没有 ，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它是生态系统中的 。
（5）一般情况下，超级细菌可以通过 方式进行繁殖。
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