能有效地打破物种的界限，定向地改造生物的遗传性状，培育新的农作物优良品种的生物技术是
在微生物的细胞中，占细胞干重90%以上的化学元素为 A．C、H、O、NB．C、H、O、N、P、S C．N、P、S、K、Ca、Mg D．C、H、O
酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒状杆菌异化作用的类型依次是 ①需氧型②厌氧型③兼性厌氧型 A．①②①③Ｂ．③②①① C．③②①②Ｄ．②②③①
生产用菌种的来源主要是 ①自然环境②收集菌株筛选③购置生产用菌种④培养基 Ａ．①②④Ｂ．①③④ C．②③④Ｄ．①②③
严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高，产量多的理想产物，通常所指的发酵条件不包括
利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是 A．玉米粉和有氧Ｂ．大豆粉和有氧 C．玉米粉和无氧Ｄ．大豆粉和无氧
B．C、H、O、N、P、S
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