提取胡萝卜素和提取玫瑰油时需要加热，但是萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热法，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热，其原因是
| A．前者需要保持恒温，后者不需要保持恒温 |
| B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发 |
| C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温 |
| D．前者烧瓶中含有有机溶剂，易燃易爆，后者是水 |
相关试题
2003年12月15日中央电视台报道，驻伊美军经过将近一年的艰难跟踪搜寻，终于在今天早些时候，于伊拉克前总统萨达姆的老家——提克里特市郊的原野洞穴
中，生擒了落荒中的萨达姆。由于近一年来，萨的生活环境条件较差，故其已面目全非，让人很难辨其真伪。假如你是一位专家，你认为在美国情报局原已获得萨达姆的照片、指纹、口腔上皮细胞标本、皮屑标本的条件下，哪种鉴定方法最可靠 （ ）
| A．研究嫌疑人的牙齿结构、成分和年龄，然后进行分析判断 |
| B．鉴定指纹特点，并与档案指纹相比较，进行确认 |
| C．检测嫌疑人口腔上皮细胞中DNA分子的碱基排列顺序，并与档案的相比较 |
| D．检测嫌疑人口腔上皮细胞中蛋白质种类，并与档案的相比较 |
用显微镜观察同一材料的同一部分时，高倍镜视野与低倍镜视野相比前者 （ ）
| A．亮，看到的细胞数目多 | B．亮，看到的细胞数目少 |
| C．暗，看到的细胞数目少 | D．暗，看到的细胞数目多 |
2003年全国部分省爆发流行的非典型肺炎是由冠状病毒感染引起的，它与大肠杆菌最明
显的区别是 （ ）
| A．有无成形的细胞核 | B．有无细胞结构 |
| C．有无细胞壁 | D．有无遗传物质 |
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