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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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制作泡菜时要用的特殊坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是:

A.隔绝空气,抑制细菌繁殖
B.阻止尘埃,防止污染
C.制造缺氧环境,利于乳酸发酵
D.防止污染,有利于醋酸发酵
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制作泡菜时要用的特殊坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是: