豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括A．使

豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括

A．使腐乳有适度的咸味

B．析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬

C．促进毛霉的生长

D．抑制杂菌的生长避免豆腐腐败变质

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相关试题

若DNA分子的一条链中(A+T)/(C+G)=a，则其互补链中该比值为

A．a

B．1/a

C．1

D．1-1/a

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1953年，沃森和克里克建立了DNA分子的结构模型，两位科学家于1962年获得诺贝尔生理学或医学奖。关于DNA分子双螺旋结构的特点，叙述错误的是

A．DNA分子由两条反向平行的脱氧核苷酸链组成

B．脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧

C．碱基对构成DNA分子的基本骨架

D．两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对

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分别给小老鼠注射以下选项的细菌，其中可能使小老鼠死亡的是

A．R型活细菌	B．加热杀死后的R型细菌
C．加热杀死后的S型细菌	D．R型活细菌+加热杀死后的S型细菌

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实验室内模拟生物体DNA复制所必须的条件是下列的哪几个
①酶 ②游离的脱氧核苷酸 ③ATP ④DNA分子 ⑤mRNA ⑥tRNA
⑦适宜的温度 ⑧适宜的酸碱度

A．①②③④⑤⑥

B．②③④⑤⑥⑦

C．④⑤⑥⑦⑧

D．①②③④⑦⑧

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密码子存在于

A．mRNA

B．DNA

C．核糖体

D．tRNA

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