豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括A．使

豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括

A．使腐乳有适度的咸味

B．析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬

C．促进毛霉的生长

D．抑制杂菌的生长避免豆腐腐败变质

登录免费查看答案和解析

相关试题

一对色觉正常的夫妇生了一个色盲的小孩，该小孩的性别以及色盲所遵循的遗传规律分别是

A．女，基因的自由组合规律	B．男，基因的自由组合规律
C．女，伴性遗传规律	D．男，基因的分离规律

收藏答案/解析

假如水稻高杆（D）对矮杆（d）为显性，抗稻瘟病（R）对易感染瘟病（r）为显性，两对性状独立遗传。现用一个纯合易感染稻瘟病的矮杆品种（抗倒伏）与一个纯合抗稻瘟病的高秆品种（易倒伏）杂交，F₂中出现既抗倒伏又抗病类型的比例为：
A、1 / 8 B、1 / 16 C、3 / 16 D、3 / 8

收藏答案/解析

黄色圆粒豌豆（YyRr）和黄色皱粒(Yyrr)杂交，后代中稳定遗传的占后代的

A．1/16

B．1/4

C．1/8

D．3/16

收藏答案/解析

下列各基因型中，属于纯合体的是

A．YyRrCc

B．AAbbcc

C．aaBbcc

D．aaBBCc

收藏答案/解析

下列属于等位基因的是

A．A与b

B．Y与y

C．E与E

D．f与f

收藏答案/解析