下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（

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下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（）

A．A中肯定含有S

B．多肽中B的数目等于C的数目

C．①过程都是在核糖体上完成的

D．氨基酸的种类、数目、排列顺序是蛋白质结构和功能多样性的根本原因

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下列有关菌落的表述，不正确的是

A．每个菌落可由一种或多种细菌大量繁殖而成

B．各种霉菌在面包上生长形成不同颜色的斑块也是菌落

C．噬菌体能使固体培养基上的细菌裂解，菌落变得透明

D．细菌和真菌在培养基上形成的菌落形态不同

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分离出的橘皮精油一般要放在5～10 ℃的冰箱中，静置5～7 d，其主要目的是

A．低温保持橘皮精油的活性	B．低温降低精油的挥发性
C．去除水和蜡质等杂质	D．低温使精油凝固

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有关萃取胡萝卜素的有机溶剂的叙述，下列哪一项不符合实验要求

A．能充分溶解色素	B．能与水混溶
C．对人体无毒	D．易与产品分离

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在玫瑰精油的提取过程中，进行冷凝的目的是

A．将芳香油变成液态便于回收	B．操作方便
C．防止容器受热不均而炸裂	D．提高含油量

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关于果醋制作过程的相关叙述，正确的是

A．打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳

B．醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C．当糖源不足时，醋酸菌可将酒精转变成醋酸

D．要使果酒变成果醋只需通入氧气，加入醋酸菌就可以了

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