下列关于油脂的叙述错误的是()A．油脂由C、H、O三种元素组

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下列关于油脂的叙述错误的是( )
A．油脂由C、H、O三种元素组成
B．油脂不能发生水解反应
C．天然油脂的主要成份是高级脂肪酸甘油酯
D．油脂是人体不可缺少的营养物质

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在实验室中，对下列实验事故的处理不正确的是：

A．汽油失火时，立即用水灭火

B．加热液体的试管口不能正对着自己或别人

C．浓NaOH溶液洒到皮肤上，用大量水冲洗后，再涂上5%的硼酸溶液

D．不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛

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近年来，我国许多城市禁止汽车使用含铅汽油，其主要原因是：

A．提高汽油燃烧效率

B．铅资源短缺

C．避免污染大气

D．降低汽油成本

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欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，可加入：

A．饱和Na₂SO₄溶液

B．浓硫酸

C．酒精

D．CuSO₄溶液

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下列叙述中，错误的是：

A．油脂属于酯类	B．某些油脂兼有酯和烯烃的一些化学性质
C．油脂的氢化又叫油脂的硬化	D．油脂是纯净物，不是混合物

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下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是：

A．它们都是混合物

B．它们的通式都是(C₆H₁₀O₅)_n，是同分异构体

C．它们都可以发生水解，其最终产物都是葡萄糖

D．它们都是天然高分子化合物

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