相关试题
下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是( )
| 选项 |
鉴定对象 |
试剂 |
颜色 |
水浴加热 |
生物材料 |
| A |
淀粉 |
碘液 |
蓝色 |
无 |
脱色的材料 |
| B |
还原糖 |
斐林试剂 |
砖红色 |
需要 |
含糖量高的白色植物组织 |
| C |
蛋白质 |
双缩脲试剂 |
紫色 |
不需要 |
豆浆、牛奶、鸡蛋清 |
| D |
脂肪 |
苏丹Ⅲ染液 |
橘黄色 |
不需要 |
花生油 |
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
| A．甲硫氨酸的R基是一CH2一CH2一S 一CH3，则它的分子式是C5H11O2N |
| B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| C．甜味肽的分子式为C13H16O5N2则甜味肽一定是一种二肤 |
| D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽链中的氨基数为m一n |
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