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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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罐藏法保存食品的基本原理是                               (  )

A.依据高温杀菌的原理
B.通过隔绝空气来抵制微生物大量生长和繁殖
C.依据高温杀菌和防止微生物进入食品内的原理
D.低温抵制微生物生长和繁殖的原理
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罐藏法保存食品的基本原理是()A.依据高温杀菌的原理B.通过