河南粮农为全国人民撑腰！小麦中富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁

“河南粮农为全国人民撑腰！”小麦中富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A等。下列对小麦生产加工过程的叙述，属于化学变化的是

A．收割并颗粒归仓

B．发酵成啤酒

C．粉碎成小麦仁儿

D．碾磨成面粉

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重金属的毒性，主要是由于它与人体内酶中的巯基（─SH）结合而产生的。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是

A．蛋白质

B．糖类

C．油脂

D．维生素

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下列符号代表的意义正确的是

A．2H：2个氢分子	B．2N₂：4个氮原子
C．Ca⁺²：钙离子	D．2SO₄^2-：2个硫酸根离子

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为了除去灯泡中可能混入的微量氧气，有些白炽灯在灯丝的支架上附着了少量的某种红色物质。该红色物质可能是

A．红色油漆

B．红磷

C．氧化铁

D．高锰酸钾

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下列是生活中常见的一些现象，其中属于化学变化的是

A．石蜡熔化	B．瓷碗破碎
C．洗净的铁锅出现锈渍	D．潮湿的衣服被晒干了

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为了除去氧化铜中的混入的少量杂质炭，可采取的措施是（）

A．在氢气流中加热混合物	B．在密闭容器中加热混合物
C．在CO气流中加热混合物	D．在氧气流中加热混合物

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