化学与健康。“APEC”会议的晚宴上有一道传统小吃“豌豆黄”，根据表格中的信息回答以下问题。
| 品名 |
豌豆黄 |
| 主要原料 |
豌豆 |
| 主要营养成分 |
蛋白质、糖类、 钠、钙、钾、镁、铁等元素 |
（1）“豌豆黄”中主要含有蛋白质、_________和________三类营养素。
（2）“豌豆黄”中含有钙元素。人体缺钙常会引起________（填字母序号）。
A.贫血症B.佝偻病C.甲状腺肿大 D.骨质疏松
某化学兴趣小组的同学来到实验室准备做制取气体的实验。下图是实验室制取气体的常用装置：
（1）请告诉小红同学，上图中标号仪器的名称ab
（2）小雨同学打算用加热高锰酸钾的方法制取氧气．该反应的化学方程式是:,其发生装置应选．(填字母标号，下同)
（3）小丽想用大理石和稀盐酸反应制取CO2，那她应该选择的气体收集装置是;
若要制得干燥的CO2 ,还应该将气体通入装置．
(6分)节假日双休日，去野炊实为一大快事。然而，在野炊的情趣中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制的，如果你准备去野炊，你会选择材料制成的餐具：（填字母）
A．金属 B．陶瓷C．无所谓
若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸)．可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是(填字母)。
A．食醋(pH<7)B．食盐水(pH=7) C．肥皂水(pH>7)
（2）野餐食谱如下:
主食:馒头
配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干．
主食和配菜中主要含蛋白质、、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你认为食谱还应添加（填字母）
A．炒鸡蛋B．牛奶C．黄瓜 D．烤野兔肉
（3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是。
（4）野炊结束后，你打算如何将篝火弄灭？。（填一种方法即可）
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