鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺。甲胺易溶于乙醇,因此,煮鱼时加些酒,能使甲胺溶于乙醇并随加热后挥发逸去,经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过程与上面所述原理不相似的是
下列实验现象的描述错误的是
下列关于氧气获得方法的叙述,错误的是
某种冷烫精的主要成分是溴酸钠(NaBrO3),对皮肤有刺激作用,使用不当会引起皮炎。溴酸钠中溴(Br)元素的化合价为
下列物质由离子构成的是
下列各组元素符号均表示金属元素的一组是