实验证明，维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏。有人做馒

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实验证明，维生素B₁在140℃时还不至于被分解破坏。有人做馒头时爱加过量的碱，长此以往，容易患脚气病。这是因为（）

A．高温会破坏维生素B₁	B．碱能破坏维生素B₁
C．面粉中缺乏维生素B₁	D．患者吸收不到足够的维生素B₁

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易使儿童患佝偻病是缺乏了下列哪种物质( )

A．含钙的无机盐

B．含铁的无机盐

C．维生素A

D．维生素C

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下列各项中属于建造和修复身体的重要原料的是( )

A．糖类	B．蛋白质
C．脂肪	D．维生素

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青春期的特点是（）

A．身高突增

B．男孩、女孩体形开始发生变化

C．体重突增

D．神经系统和心肺等器官功能增强

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在从猿到人的进化过程中，下列哪项是错误的？（）

A．直立行走

B．制造并使用工具

C．不会用火

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桃花经过开花、传粉、受精后，最终胚珠发育为（）

A．种子	B．果实
C．果皮	D．种皮

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