2004年春发生在安徽的劣质奶粉事件震惊了全国。由于劣质奶粉

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2004年春发生在安徽的“劣质奶粉事件”震惊了全国。由于劣质奶粉蛋
白质含量极低，有许多婴儿的身体受到不同程度的损害，几百个婴儿因
食用劣质奶粉而成为“大头娃娃”。就此事件的因果关系，利用你所学生物
学知识分析，下列选项中错误的是

A．蛋白质是构成人体的基本物质

B．人体的生长发育离不开蛋白质

C．组织细胞的更新离不开蛋白质

D．蛋白质能分解，为人体的生命活动提供能量，是最重要的供能物质

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我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是

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