关于基本营养物质的说法正确的是（ ）
A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
B．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
相关试题
下列递变规律正确的是
| A．P、S、C1最高正价依次降低 | B．钠、镁、铝的还原性依次减弱 |
| C．HC1、HBr、HI的稳定性依次增强 | D．HC1O、H2SO4、H3PO4的酸性依次增强 |
将W1 g光亮的铜丝在空气中加热一段时间后，迅速插入下列物质中，取出干燥，如此反复几次，最后取出铜丝用蒸馏水洗涤、干燥、称得其质量为W2 g。实验时由于所插入的物质不同，铜丝的前后质量变化可能不同，下列所插物质与铜丝的质量关系不正确的是
| A．石灰水W1 <W2 | B．CO W1 = W2 |
| C．NaHSO4 W1 >W2 | D．乙醇溶液W1 <W2 |
2Z(g)+2W(g)在2L密闭容器中进行，5min后Y减少了0.5mol，则此反应的平均速率υ为
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