“水是生命之源”，人类的日常生活与工农业生产都离不开水。请回答下列与水有关的问题：

⑴2011年3月11日，日本发生9.0级大地震，造成数百万人饮水困难。
①生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是_____________________________。
②我国政府向日本提供了人道主义援助，援助的物资包括：一次性防护服、活性炭防护口罩、骨科内外固定材料等。随着净水技术的发展，一种净水机可以将水厂原水直接净化为饮用水，其中处理步骤如下图所示。步骤①和我国援助的防护口罩对应的作用是_________，步骤③对应的作用是____________________________。
⑵下图为某同学进行电解水实验的装置图，电解水的过程，除生成物质外，还是一个将____能转化为______能的过程。若实际观察到的正负两极气体体积比小于1：2，可能原因有_______________________（答一条）。

⑶理论上电解18克水可得到_________克氧气。