有机化合物与人类日常生活密不可分,下面有几种常见食品花生油 鸡蛋 米饭(1)花生油中所含人体需要的主要营养物质为 (填“糖类”、“油脂”、或“蛋白质”),人体摄入花生油后,在体内酶的催化作用下反应生成高级脂肪酸和 。(2)吃饭时,咀嚼米饭一会儿后感觉有甜味,这是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了 反应。(选填下列选项编号)
已知:同一个碳原子上连有两个羟基时不稳定,会自动失水,即是化合物的四种同分异构体,它们的相对分子质量不超过l80.分子中只含碳、氢、氧三种元素,其中氧的质量分数为31.58%。实验表明:均是只有一个侧链的芳香族化合物,它们均含有醇羟基,并可以进行如下反应,产物中均为芳香族化合物。 (1)的相对分子质量为,分子式为。 (2)写出、,的结构简式。;。 (3)写出由生成的化学反应方程式,反应类型为。 (4)现有如下试剂:稀盐酸、稀硫酸、,溶液和,溶液。从中选择合适试剂,简述鉴别和溶液的实验操作方法、现象及结论。
A是一种含碳、氢、氧三种元素的有机化合物。已知:A中碳的质量分数为44.1%,氢的质量分数为8.82%;A只含一种官能团,且每个碳原子上最多只连一个官能团;A能与乙酸发生酯化反应,但不能在两个相邻碳原子上发生消去反应。请填空: (1)A的分子式是_______________,其结构简式是___________________________________。 (2)写出A与乙酸反应的化学方程式:________________________________________。 (3)写出所有满足下列3个条件的A的同分异构体的结构简式。①属直链化合物;②与A具有相同的官能团;③每个碳原子上最多只连一个官能团。这些同分异构体的结构简式是______________________________________________________________________________。
碳正离子〔如、、(CH3)3C+等〕是有机反应中重要的中间体,欧拉(G.olah)因在此领域研究中的卓越成就而荣获1994年的诺贝尔化学奖。 碳正离子可以通过CH4在“超强酸”中再获得一个H+而得到,而失去H2可得。 (1)是反应性很强的正离子,是缺电子的,其电子式是_____________。 (2)中4个原子是共平面的,三个键角相等,键角应是_____________(填角度)。 (3)(CH3)2CH+在NaOH的水溶液中反应将得到电中性的有机分子,其结构简式是________。 (4)(CH3)3C+去掉H+后将生成电中性的有机分子,其结构简式是_____________。
某饱和一元醇的分子式为CnH2n+2O。 (1)若该醇没有同分异构体,则该醇的结构简式为:______________________________。 (2)若该醇有同分异构体,且各同分异构体分别跟浓H2SO4加热发生消去反应生成同一种烯烃,则该醇的分子式为:_____________________________,其同分异构体的结构简式分别为:__________________________________________。
已知:①四烃基乙二醇在H2SO4作用下可经重排反应生成片呐酮:片呐酮可在上与H2发生加成反应。 ②醇发生消去反应时,羟基优先跟相邻含氢较少的碳上的氢一起消去生成烯烃,如:CH3CHCHCH3+H2O ③卤代烃在热的酸性溶液中水解生成醇: 试根据下列转化关系,回答有关问题: 则B的结构简式为________,反应Ⅰ—Ⅴ中属于加成反应的是________(填序号)。