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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成稀糊状。瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住(整个过程均无菌操作)。导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中(如右图所示)。将该装置放在温暖的地方一段时间。请根据现象回答下列问题:

(1)试管中会持续有气泡冒出,打开玻璃瓶会嗅到酒味。出现这两种现象的原因是:。取一些糊状物滴上碘液,不变蓝色,原因是:
(2)若把上述装置中的酵母菌换成乳酸菌,其它操作均不变,试管中的石灰水;乳酸菌与酵母菌相比较,在细胞结构上的主要不同是:

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在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成稀糊状。瓶口和