如图简单表示了葡萄酒的酿制过程，请据图分析：
（1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行 ，以增加酵母菌的数量，然后再 获得葡萄酒。
（2）是否有酒精产生，可以在 条件下用 试剂来检测。
（3）下列叙述中不正确的是（ ）
| A．在甲中进行搅拌是为了增加氧溶量 |
| B．在甲中，酵母菌的能量来源将全部消耗 |
| C．甲与乙放出的气体主要是二氧化碳 |
| D．揭开丙容器的盖子，可能会有醋酸产生 |
（4）验证果胶酶在果汁生产中的作用 ：在课题实验步骤中，在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别加入果胶酶溶液、编号编组”之后，有下列两种操作：
方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6、……10。
方法二：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6…10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。
请问哪一种方法更为科学： ，并说明理由： 。
一种无毒蛇的体表花纹颜色由两对基因（D和d、H和h分别位于两对常染色体上）控制，其花纹颜色和基因型的对应关系如表所示：
| 基因型 |
D、H同时存在 （D_H_型） |
D存在、H不存在（D_hh型） |
H存在、D不存在（ddH_型） |
D和H都不存在（ddhh型） |
| 花纹颜色 |
野生型（黑色、橘红色同时存在） |
橘红色 |
黑色 |
白色 |
现有下列三个杂交组合，请回答下列问题。
甲：野生型×白色，F1的表现型有野生型、橘红色、黑色、白色；
乙：橘红色×橘红色，F1的表现型有橘红色、白色；
丙：黑色×橘红色，F1全部都是野生型。
(1)甲杂交组合中亲本的基因型是_______，该杂交方式相当于于假说一演绎法的_______阶段，甲组杂交组合中，F1的四种表现型比例是_______。
(2)乙组亲本橘红色无毒蛇的基因型是_______，F1中橘红色无毒蛇与另一纯合黑色无毒蛇杂交，理论上杂文后代的表现型及比例是______________。
(3)让丙组F1中雌雄个体交配，后代中表现为黑色的有120条，那么理论上表现为野生型的有_______条，表现为橘红色的能稳定遗传的有______条。
(4)野生型与黑色个体杂交，后代中白色个体所占比例最大的亲本基因型组合为_______。
(10分)下图1是某高等生物在生殖发育过程中细胞内染色体数目的变化曲线，图2表示细胞内核DNA与染色体数目比值的变化关系。请分析回答：
(1)图l中同源染色体分离发生在A过程的_______（填数字标号）阶段。B过程中④到⑤染色体数目加倍的原因是_____________________。
(2)图2中de段变化的原因是_________________，对应图l中C过程的_____________（填数字标号）阶段。
(3)图2若表示减数分裂过程中的相关变化，则ac段对应的时期是_______，此时细胞中发生的主要变化是_____________________。
(4)图2若表示有丝分裂过程中的相关变化，，则cd段对应的时期是_____________。在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，装片的制作流程为______________(2分），将装片放在显微镜下观察，视野中处于_______时期的细胞最多。
苏云金杆菌(Bt)能产生具有杀虫能力的毒素蛋白。图21是转Bt毒素蛋白基因植物的重组DNA形成过程示意图；图22是毒素蛋白基因进入植物细胞后发生的两种生物大分子合成的过程，据图回答下列问题。
（1）将图21①的DNA用HindⅢ、BamHⅠ完全酶切后，反应管中有 种DNA片段。过程②需要用到 酶。
（2）假设图21中质粒原来BamHⅠ识别位点的碱基序列变为了另一种限制酶BclⅠ的碱基序列，现用BclⅠ和HindⅢ切割质粒，则该图21中①的DNA右侧还能选择BamH Ⅰ进行切割，能获得所需重组质粒吗？并请说明理由 。
（3）若上述假设成立，并成功形成重组质粒，则重组质粒
| A．既能被BamHⅠ也能被HindⅢ切开 |
| B．能被BamHⅠ但不能被HindⅢ切开 |
| C．既不能被BamHⅠ也不能被HindⅢ切开 |
| D．能被HindⅢ但不能被BamHⅠ切开 |
（4）图22中
链是 。不同组织细胞的相同DNA进行过程③时启用的起始点 （在“都相同”、“都不同”、“不完全相同”中选择），其原因是 。
（5）要想检测导入的Bt毒素蛋白基因是否表达，在分子水平上可用 进行检测，如果出现杂交带，说明目的基因已经表达蛋白质产品，转基因植物培育成功。
某同学开展有关果酒制作的探究如下图。
（1）植物组织培养的探究：由上述实验结果推测：葡萄幼苗可能产生了 。若要确定其化学成分，可直接从葡萄幼苗中 。
（2）该同学尝试使用罐头瓶在常温（21±3℃）下制作果酒。
①开始时，向消过毒的罐头瓶中加入的新鲜葡萄汁是酵母菌的液体培养基，培养基的成分一般包括有 等。
②葡萄汁装入瓶中时要留出大约1/3的空间。在以后的过程中，每隔12小时左右将瓶盖拧松一次（不是打开瓶盖），此后再拧紧，这样做的目的是 。
③制果酒过程后一阶段的主要化学反应式为： 。
④若用稀释涂布平板法计数酵母菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释得 。
⑤加入的新鲜葡萄汁没有进行过灭菌处理，但是在制出的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌。从生态学角度分析：一是大量的酵母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势，二是果酒中的 ，从而淘汰掉杂菌。
分果皮色泽是柑橘果实外观的主要性状之一。现有三株柑橘，其果皮颜色分别为：植株1黄色、植株2橙色、植株3红色。为探明柑橘果皮色泽的遗传特点，科研人员利用三株植物进行杂交实验，并对子代果皮颜色进行了调查测定和统计分析，实验结果如下：
实验甲：植株1自交→黄色 实验乙：植株2自交→橙色:黄色＝3:1 实验丙：植株1×植株3→红色:橙色:黄色＝1:2:1 实验丁：植株2×植株3→红色:橙色:黄色＝3:4:1
请分析并回答：
(1)根据实验可以判断出 色是隐性性状。
(2)若柑橘的果皮色泽由一对等位基因控制用A、a表示，若由两对等位基因控制用A、a和B、b表示，以此类推，则植株3的基因型是 ，其自交后代的表现型及其比例为 。
(3)植株2的基因型是 ，橙色柑橘还有哪些基因型 。
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