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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为

A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气的参与
B.酵母菌进行酒精发酵时需要氧气
C.通气可防止发酵液霉变
D.防止发酵时产生的二氧化碳气体过多而引起发酵瓶的爆裂
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相关知识点

制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为A.醋酸菌是好氧菌,