(6分) 为了进一步增强洗衣粉对血渍、奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力，洗衣粉中常常会添加各种酶类。请回答有关问题：
(1)根据衣物上常见的污垢，加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶、____________。
(2)碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的________。
(3)下图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明，根据你所学习的有关知识，解释注意事
项③的原因：_____________________________________________________________。
(4)下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关探究实验，请据表回答：
| 脸盆编号 |
洗涤物(等量) |
洗涤温度 |
洗衣粉(等量) |
水量 |
洗净所需时间 |
| 1 |
油污布 |
45℃ |
加酶 |
2 L |
4 min |
| 2 |
油污布 |
45℃ |
普通 |
2 L |
7 min |
| 3 |
油污布 |
5℃ |
加酶 |
2 L |
9 min |
| 4 |
油污布 |
5℃ |
普通 |
2 L |
8 min |
①该实验设计体现了____________原则。
②若1号实验组，洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因是________________。
(5)添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列衣料中的________。
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品
(16分，每空2分〕图1为番茄叶肉细胞中的两种膜结构以及发生的部分生化反应示意图
（1）图1中，甲所示生物膜存在于 〔细胞器）中，乙所示生物膜的名称是
（2）在充满N2与C02的密闭容器中，用水培法栽培番茄(CO2充足〕测得图1中两种膜产生与消耗O2速率的交化曲线（如图2所示）．
①5-8h间，容器内的CO2含量将 ，番茄植株干重将
②9-l0h间，甲膜生成O2的速率迅速下降，推测最可能发生变化的环境因素是 ；10h时不再产生ATP的是 膜：若此环境因素维持不变，容器内的O2含量将逐渐下降并完全耗尽，此时 成为ATP合成的唯一场所
③若在8h时，将容器置于冰水浴中，请推测乙膜消耗O2的速率将会出现的变化及其原因：
请回答下列有关胚胎工程和基因工程方面的问题：
（1）目前，科学家通过细胞核移植实验，培育出多种哺乳动物新类型。在哺乳动物的核移植实验中，一般通过____________（物理方法）将受体细胞激活，使其进行细胞分裂并发育，当胚胎发育到_____________阶段时，将胚胎植入同种的、__________相同的另一雌性（代孕）动物体内。
（2）在“试管牛”的培育过程中，要使精子和卵母细胞在体外成功结合，需要对精子进行_____处理。另外，培养的卵母细胞需要发育至_____________，该时期在显微镜下可观察到次级卵母细胞和第一极体。
（3）利用体细胞进行核移植技术的难度明显高于利用胚胎细胞进行核移植的原因是_______________。
（4）若要使获得的转基因牛分泌的乳汁中含有人干扰素，则所构建的基因表达载体必须包括：某种牛乳腺分泌蛋白基因的启动子、________________、终止子、标记基因和复制原点等。目前常用的措施是将该基因表达载体导入牛的_______________（填“受精卵”或“乳腺细胞”），导入方法是_______________。
近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题：
(1)在果醋制作时，运用醋酸菌在供应______和糖源充足时，将糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：_________________________。
(2)腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时，应注意控制________；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。
(3)制作泡菜的原理是____________________________________________。
(4)蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，在____________________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色染料。
科学家对一个以槭树、山毛榉和桦树为主要树种的温带森林生态系统的能量流动进行了定量分析，结果如下图。请回答问题。
（1）植食动物能根据植物的性状、气味等因素判断食物并进食，说明生态系统有___________功能。
（2）这个温带森林中，每年每平方米大约有6.28×105J/(cm2·a)的有机物残屑来不及被各种分解者所分解，推测影响分解者分解效率的主要环境因素是_________。其影响实质是降低了分解者细胞内的________。
（3）该生态系统的能量输入___________（填“大于”“等于”或“小于”）输出。这个森林生态系统中，能量由生产者流到初级消费者的传递效率约为___________%（保留小数点后2位）。据图中的能量值分析，生态系统的能量流动具有______________________的特点。
（4）流入该生态系统的总能量是___________ J/(cm2·a)。
（5）图中植食动物粪便中能量是属于___________（填“植食动物”或“植物”）。如果一部分植物叶片被加工为纸张，存在于纸中的能量属于___________。
（6）少量动物的迁入和迁出，不会使森林中的生物种类和数量发生明显变化，这是通过生态系统内的___________调节机制实现的，这说明生态系统具有___________能力。
回答下列关于多倍体育种的有关问题：
（1）多倍体育种的原理是___________，育种方法中常使用___________导致染色体组加倍。
（2）多倍体植物具有茎秆粗壮、营养物质丰富等特点，但也具有在生长初期发育缓慢、细胞体积增大引起的生长缓慢等缺点，细胞的表面积与体积比___________（填“增大”或“减小”）。
（3）在多倍体育种过程中，可通过_________________________________________方法（至少写出2种），判断所获得的植株为多倍体。
（4）某科研人员通过多倍体育种得到六倍体物种A，接着将物种A和物种B（二倍体）杂交得到四倍体植株C，则植株C上__________（填“能”或“不能”）结种子，原因是_____________________________。
（5）在用秋水仙素诱导幼苗获得四倍体植株试验中，科研人员发现存在“嵌合体”的问题，即植株中有的细胞有2个染色体组，有的细胞有4个染色体组，造成此问题的原因可能是细胞分裂不同步性，可采用______________________技术将“嵌合体”变为纯合四倍体。
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