果子酒放久了易产生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这说明
| A．酶的催化作用具有专一性 | B．酶的化学本质是蛋白质 |
| C．酶的催化作用受环境影响 | D．酒中的这种沉淀是氨基酸 |
相关试题
下图为某种植物在夏季晴天一昼夜内CO2吸收量的变化情况。判断正确的是
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| A．影响bc段光合速率的外界因素只有光照强度 |
| B．ce段下降主要是由于气孔关闭造成的 |
| C．ce段与fg段光合速率下降的原因相同 |
| D．该植物进行光合作用的时间区段是bg |
下列反应在细胞质基质（细胞溶胶）中和线粒体内均能完成的是
| A．葡萄糖→丙酮酸 | B．丙酮酸→CO2+［H］ |
| C．ADP+Pi+能量→ATP | D．［H］+O2→H2O |
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