回答下列关于腐乳制作的问题：
（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为和；其产生的能将豆腐中的脂肪水解为和。
（2）发酵完成后需加盐腌制，加盐还可以抑制生长。
（3）腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。卤汤具有一定的防腐作用外，还能使腐乳具有独特的。
植物细胞光合作用与细胞呼吸之间有密切的联系。下图表示了两者之间的关系，
请根据图示分析回答：
（1）表示光合作用光反应过程的是图①—⑤过程中的过程。
（2）①②过程发生的场所是(填一种细胞器)。
（3）有氧呼吸与无氧呼吸的共同途径是(用图中数字表示)，发生在
。
（4）在光照最强的夏季中午，由于(用图中数字表示)部分受阻，会导致光合作用效率下降。
（5）对温室栽培植物而言，当阴雨连绵、光照不足时，为避免大量减产，应设法降低农作物的(用图中数字表示)过程。
下面ABC三图是不同生物细胞有丝分裂图。据图回答下列问题：
（1）图A表示细胞所处的分裂期是__________期，该细胞中染色体有_______条。
（2）C图细胞处于分裂期的前期，相对于坐标图上的____________段。
（3）观察染色体的最佳时期是____________图。
（4）AB段表示分裂间期，DNA数目上升的原因是______________________。
下图是光合作用过程的图解，请据图说明：
(1)图中叶绿体中色素主要吸收光谱为_________________和红光。
(2)图中过程表示光合作用，其进行场所是___________________。
(3)图中O2的氧原子来自___________________。
(4)光反应发生在___________________ （“有光”/“无光”/“有光或无光”）条件下，暗反应最终合成有机物，其中有机物的碳原子的转移途径是：___________________。
根据实验有关要求，回答下列问题：
（1）使用显微镜观察植物细胞的叶绿体时，先用低倍物镜找到观察目标，若目标
位于视野下方，应向视野________________方移动装片，使其移至视野中央，再转动转换器，换用高倍物镜，调节________________使物像清晰（粗准焦螺旋 / 细准焦螺旋）。
（2）某实验室里有：①苏丹Ⅲ染液、②双缩脲试剂、③甲基绿和吡罗红混合染色剂、④碘液、⑤健那绿染液、⑥斐林试剂等六种试剂供实验时选用。欲在鉴定还原糖时，加入________________试剂，经加热煮沸后，产生砖红色的沉淀；鉴定蛋白质的方法是：加入双缩脲试剂，产生________________色反应。观察DNA和RNA的分布时使用试剂是________________。
粤公网安备 44130202000953号