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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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木糖醇也是一种理想的蔗糖替代品,它的甜度相当于蔗糖.目前,木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖.如图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线:
(1)在60℃时,蔗糖的溶解度为 _________ g;在20℃时,木糖醇的溶解度 _________ (填“>”、“=”或“<”)蔗糖的溶解度.
(2)在60℃时,100g水中加入60g木糖醇,充分溶解后,所得溶液为 _________ (填“饱和”或“不饱和”)溶液.
(3)有60℃的蔗糖饱和溶液,欲使它变为不饱和溶液,可采取的方法是 _________ (写出其中的一种).

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木糖醇也是一种理想的蔗糖替代品,它的甜度相当于蔗糖.目前,木