人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的利用价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。
(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是( )(多选)。
A.酒精灯 |
B.培养皿 |
C.显微镜 |
D.无菌水 E.接种环 |
(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是_________。
刚果红(CR溶液)可以与纤维素形成红色复合物,不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。下表是两种培养基的配方,“+”表示有,“-”表示无。
(3)据表判断,培养基甲能否用于分离和鉴别纤维素分解菌?回答并说明理由_________;培养基乙能否用于分离和鉴别纤维素分解菌?回答并说明理由_____________。
(4)研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(如图)。 图中降解圈大小与纤维素酶的________有关。 图中降解纤维素能力最强的菌株是( )。
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株 A和 B,在不同温度和 pH 条件下进行发酵测得发酵液中酶活性(U·g-1protein)的结果如下图,推测菌株( )更适合用于人工瘤胃发酵,理由是__________。