某同学做有丝分裂实验时检查了正处在分裂各时期的1000个洋葱根尖细胞,发现其中681个处于前期,139个处于中期,23个处于后期,157个处于末期。据此分析洋葱根尖细胞有丝分裂各时期中时间最短的是 ( )
在制作腐乳的过程中,需要加一些盐,下列哪项不是盐的作用 ( )
在豆腐的发酵过程中,起主要作用的是
在发酵条件的控制中,错误的是
下列物质中,醋酸菌细胞内不具有的是
缺乏有氧氧化酶系统的乳酸菌,其主要的能源物质为