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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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β一胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内能够转化为维生素A(C20H30O)。下列有关说法正确的是

A.维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为20︰30︰1
B.维生素A的相对分子质量为286g
C.维生素是人体必需的营养物质
D.β一胡萝卜素由40个碳原子和56个氢原子构成
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β一胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在