记者2011年9月2日从江苏省农业科学院畜牧研究所获悉，该所

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记者2011年9月2日从江苏省农业科学院畜牧研究所获悉，该所目前已陆续诞生多只转入α—乳白蛋白基因的克隆奶山羊。据介绍，本研究目标是培育出能分泌人乳白蛋白的奶山羊新品系。目前，课题研究已获得6只克隆奶山羊，经鉴定，其中两只携带人乳白蛋白基因。这一过程中涉及的现代生物技术是

A．蛋白质工程	B．动物细胞核移植技术
C．胚胎移植	D．基因工程

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细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用：

A．麦芽糖

B．核糖

C．葡萄糖

D．蔗糖

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蛋白质和核酸都具有的元素是：
A．C、H、O B．C、H、O、N
C．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、P、S

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纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到。

A．病毒

B．草履虫

C．芹菜

D．竹节虫

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鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的

A．肽键

B．肽链

C．空间结构

D．氨基酸

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构成细胞的化学元素没有一种是生物界所特有的，这个事实说明

A．生物体是由无机物组成的	B．生物与非生物完全相同
C．生物与非生物具有统一性	D．生物与非生物完全不同

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