提取植物芳香油是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，

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提取植物芳香油是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物；然后冷却，将混合物重新分出油层和水层，以此来获得植物芳香油。在此方法中，运用哪些操作手段 ①蒸馏　②压榨　③萃取　④干馏　⑤分液

A．①③

B．①③④

C．①⑤

D．①③⑤

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在如图所示的细胞中的细胞质基质内含有的多糖和核酸主要是

A．糖元和RNA

B．糖元和DNA

C．淀粉和RNA

D．淀粉和DNA

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以下是构成蛋白质的氨基酸的是

A．H₂N—CH₂—COOH

B．H₂N—CH₂—CH₂OH

C．H₂N—CH—CH₂—COOH

D．H₂N—CH—CH₂—COOH

COOH

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淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的遗传物质，它们的基本组成单位依次

A．葡萄糖、蛋白质、DNA	B．蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸
C．葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸	D．麦芽糖、多肽、核苷酸

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两个氨基酸脱水缩合形成二肽，同时生成一份子的水，该水分子中的氢来自

A．氨基

B．羧基

C．羧基和氨基

D．连接在碳原子上的H

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在生物组织中还原糖,脂肪,蛋白质的鉴定实验中,关于实验材料选择的叙述中,错误的是

A．花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴别的理想材料

B．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料

C．蔗糖茎的薄壁组织、甜菜的块根等，含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的实验

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料

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