糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是( )
A.淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体 |
B.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应 |
C.用浓硝酸可区分纯棉织物和真丝制品 |
D.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是( )
A.淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体 |
B.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应 |
C.用浓硝酸可区分纯棉织物和真丝制品 |
D.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠 |