下列关于酶的本质的探索历程说法正确的是（ ）
| A．斯帕兰札尼关于鹰的消化作用实验说明胃只有物理性消化的过程 |
| B．美国科学家奥特曼利用刀豆中的脲酶证明酶是蛋白质 |
| C．法国科学家巴斯德提出酿酒中的发酵与酵母细胞有关 |
| D．李比希将酵母菌细胞中引起发酵的物质称为酿酶 |
相关试题
下列关于糖的叙述，正确的是（ ）
| A．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| B．葡萄糖和果糖分子均有还原性 |
| C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 |
| D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |
在“观察DNA和RNA的细胞中的分布”中，加入8%盐酸的目的不包括（ ）
| A．水解DNA |
| B．使染色体中的DNA与蛋白质分离 |
| C．有利于DNA与染色剂结合 |
| D．改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞 |
下列关于核酸的叙述中，错误的是（ ）
| A．核酸分为DNA和RNA两类 |
| B．核酸的基本单位是核苷酸 |
| C．除病毒外，所有生物都含有核酸 |
| D．核酸是一切生物的遗传物质 |
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