食品安全是关乎国计民生、建设和谐社会的大事,不容小觑。近年来食品安全问题层出不穷,并且对社会造成的危害巨大。假酒中毒事件;重庆石蜡火锅底料事件;地沟油事件;面粉增白剂事件;三鹿的三聚氰胺事件,双汇集团的健美猪事件,最近又曝光的麦当劳将过期肉制品放保温箱继续销售、家乐福修改鲜肉产品包装日期事件……这些事件的发生给人民的生命财产安全造成了危害,在社会上也造成了恶劣的影响。
(1)为了保证人民的生命财产安全以及市场经济秩序的稳定进行,国家严厉惩处发生的一系列食品安全问题,这体现了我国的哪一种治国方略?
(2)食品安全是关乎国计民生,党和国家高度重视食品安全问题,体现了教材中哪些观点?