下图是某班同学验证质量守恒定律实验的片段。
⑴小佳用图示装置进行实验。反应前称得左盘内装置及物质总重量为 g，然后注入稀盐酸，充分反应后，能证明质量守恒定律的现象是 ；上述实验向氢氧化钠溶液中滴入酚酞的目的是 ；左盘中发生反应的化学方程式是 。
⑵小永向氢氧化钠溶液中注入稀盐酸，发现有气泡产生，其原因是 。
苯甲酸是一种食品防腐剂，它是一种片状晶体，不同温度下在100g水中溶解的质量如下表：
某同学为提纯某一苯甲酸样品（其中含有泥沙等难溶于水的杂质），进行了如下实验：
（1）取样品2g放入烧杯中，加入25℃、100g的蒸馏水充分搅拌，发现样品几乎没有溶解，原因是_________________________________________________________.所得溶液为苯甲酸的___________（填“饱和”或“不饱和”）溶液。
（2）将烧杯放在石棉网上加热，待样品充分溶解后趁热过滤的目的是__________________。
（3）将所得滤液缓慢冷却至室温就可使苯甲酸以晶体形式析出，其原因是_______________________________________________________________________.
我国青藏高原有许多盐碱湖，湖水中有大量的氯化钠（NaCl）和纯碱(Na2CO3)，它们的溶解度曲线如图所示，请根据物质的溶解度曲线分析，当地居民常说的“夏天晒盐，冬天捞碱”的涵义是
。
苯甲酸是一种食品防腐剂，它是一种片状晶体，在一定量水中溶解的最大量随温度的升高而增大．下表是该物质在100g水中达到饱和时所能溶解的最大量．
| 温度／℃ |
25 |
50 |
95 |
| 达到饱和所溶解的质量／g |
0.17 |
0.95 |
6.8 |
某同学为提纯某一苯甲酸样品（其中含有泥沙等难溶于水的杂质），进行了如下实验：
（1）取样品约2g放入烧杯中，加入100mL蒸馏水充分搅拌，发现样品几乎没有溶解，原因是________________________．
（2）将烧杯放在石棉网上加热，待样品充分溶解后趁热过滤．趁热过滤的目的是________________．
（3）将所得滤液缓慢冷却至室温就可使苯甲酸以晶体形式析出，其原因是________________________________．
将饱和石灰水变为不饱和石灰水，可采用三种方法：①______________；②______________________；③________________________________.
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