面粉增白剂主要是过氧化苯甲酰（C14H10O4），具有多种致

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度中等
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面粉增白剂主要是过氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄），具有多种致癌作用。下列有关过氧化苯甲酰的说法不正确的是
A．过氧化苯甲酰由3种元素组成
B．过氧化苯甲酰中C、H、O的原子个数比为7：5：2
C．过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为50%
D．过氧化苯甲酰中氢元素与氧元素的质量比为5：32

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