如图是上海世博会使用的两种降温方法：

冰块降温和喷雾降温。工作人员从冷库中搬出的冰块放在排队区，当冰块熔化时要_______热，从而起到降温作用；喷雾降温，是因为水雾在__________过程中要从周围吸收大量的热。