下图是含有淀粉的琼脂上的实验装置。将该装置放在37℃的温度下，培养24h后，用碘液冲洗圆点处，各琼脂的处理方法和实验结果见表。下列说法正确的是（ ）

圆点	处理方法	结果
A	加入新鲜唾液	红棕色
B	接种面包酶	红棕色
C	加入煮沸的唾液	蓝黑色
D	加入蔗糖酶	？
E	加入新鲜唾液与质量分数为10%的盐酸的混合液	蓝黑色

A．酶的催化需要适宜的pH，据此表中“？”处应是蓝黑色
B．面包酶能分泌淀粉酶，酶在细胞外发挥作用
C．温度能影响酶的活性，温度越高，酶的催化活性越强
D．酶不仅具有高效性，还具有专一性，实验E就是最好的证明